近年来，作为一种药食同源蔬菜的苦瓜需求量越来越大，不仅推动了苦瓜栽培面积的扩大，也在一定程度上促进了苦瓜品种选育研究工作的深入开展。福州地处东南沿海、属亚热带气候，物产丰富，野生及地方农家品种资源多，有种植苦瓜的历史。本次研究收集“南屿苦瓜”种质资源4个，对其进行两次定向选育提纯，扩繁后分别得到13.21、10.14、12.66和14.49kg种子，在做好保护的前提下，将其作为母本与福建田美种业科技有限公司的7个稳定的育种材料进行配制杂交组合，形成23个杂交组合，通过与市场主销品种“玉丽”和“宝玉2号”的对比试验，筛选出5个综合性状表现好、具有推广价值的组合：ZH001、ZH005、ZH015、ZH018、ZH021。本文主要通过对“南屿苦瓜”种质资源的收集、选育、保护与利用的阐述总结，以期为种质资源系统性的保护与利用提供参考价值与借鉴作用。