为满足我国北方干旱及半干旱地区对优质、高产、抗逆性强糜子品种的需求，针对区域生态特点与生产实际，以赤峰当地农家品种大白黍为母本、目标性状基因库材料2523-7为父本，采用杂交组配结合多代系统选育方法，培育出糯性中熟糜子新品种蒙谷白黍。该品种继承了母本米质优良的核心特性，突破了父本株高过高易倒伏的缺陷，具有产量高、抗逆性强、商品性状优良等特点，适宜在内蒙古自治区、辽宁省、山西省、宁夏回族自治区、甘肃省等≥10℃活动积温2400℃以上的北方干旱及半干旱地区春播种植，对推动当地杂粮产业发展、提供农民经济收入具有重要意义。