为了探究杂交育种在培育藜麦新品种中的应用效果，扩宽育种思路和技术，以高产抗逆的苦藜材料Cahuana 与优质 适口的甜藜品系Real 为亲本，通过正反交设计培育F4 杂交组合，系统评价其生育期、农艺性状、杂种优势及品质表现。结果表 明，以Cahuana 为母本的正交组合F4 在生育期（122d）、株高（173.8cm）、产量（162.3kg/667m²，较母本Cahuana 提高24.7%，较 父本Real 提高51.8%）及中亲优势（34.9%）等方面显著优于反交组合；同时将亲本的皂苷含量从0.69% 降至0.28%，消费者接 受度达7.1 分，实现了产量与品质的协同改良。研究证实，藜麦杂交育种是培育高产优质新品种的有效途径，未来需结合QTL 定位推动精准育种发展。