中国大豆种质资源的蛋白质含量研究

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中国大豆种质资源的蛋白质含量研究
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中图分类号:S565.102
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我国２１０５０份栽培大豆蛋白质含量平均为４４．３１％，栽培大豆蛋白质含量与原产地纬度之间呈极显著负相关。６１１５份野生大豆蛋白质含量平均为４５．３６％，随纬度变化没有显著差异，两种大豆蛋白质含量与海拔高度均无线性关系。

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王文真,刘兴媛,曹永生,张明.中国大豆种质资源的蛋白质含量研究.中国种业,1998（1）：

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