为满足甘薯生产和市场对桔红色食用型甘薯品种的需要，南充市农业科学院以浙薯 13 为母本与多父本进行集团杂交，从后代实生种子中筛选培育出了甘薯新品种南薯 021，于 2021 年 7 月完成国家非主要农作物品种登记，登记号：GPD 甘薯（2021）510040。该品种鲜薯产量达到 29448.3kg/hm2，薯块干率 27.47%，淀粉率 17.54%，β- 胡萝卜素含量 1.46mg/100g ；薯块呈纺锤形，结薯集中，薯皮中等红色，薯肉桔红色，大中薯率达 85.17% ；薯形好、食味优、商品性好、抗病性强、耐贮藏，是理想的桔红色食用型甘薯新品种。