云麦 112 是云南省农业科学院粮食作物研究所采用太谷核不育群体改良获得的优异单株再通过小麦 × 玉米产生双单倍体技术快速纯化产生的稳定品系选育而成。该品种属弱春性，幼苗半匍匐，分蘖成穗好；株高 82.2cm，株型松紧适中，生育期适中；籽粒饱满，熟相好，易落粒，属中筋小麦。产量三要素协调，高抗条锈病和白粉病，抗叶锈病，耐寒、耐旱、抗倒伏。云麦 112 是一个多抗旱地小麦新品种，适宜在云南省海拔 1260~1900m 地麦生产区种植。