周椒201是周口市农业科学院培育的早熟、高产、抗病抗逆性强的大果型辣椒新品种，通过培育壮苗、合理施肥、科学浇水、适时采收等栽培管理技术，达到丰产丰收的目的。自推广以来，已取得了显著的经济效益和社会效益。
钱健康等.大果型辣椒新品种周椒201的选育及栽培技术.中国种业,2012（10）：73-74
