承德市地处冀北山区．海拔200～2118m．分为冀北高地和坝上高原两个自然区域．气候类型为暖温带向寒温带过渡、半湿润半干旱、大陆性季风气候。四季分明，光照充足，昼夜温差大，无霜期62～180d，年降雨量400～880mm．年平均气温-1．4～10℃，南北相差11℃。土壤类型复杂．土壤肥沃．适宜马铃薯生长。全市年种植马铃薯4万hm^2．常年总产80万t。马铃薯产业是我市种植业五大主导产业之一。