我国20世纪90年代引进火龙果种植后，不但南方热带地区广泛栽培，北方温室大棚栽培也初显规模，市场前景十分看好。但由于这种新兴水果在我国种植时间较短，并没有统一的品种名，特别是红肉类火龙果，品种达数十种。不同红肉品种的火龙果，果实大小不一，虽口感风味相差不大，但果实大小、产量高低、挂果长短及耐贮运性关系到商品价值的高低，也是关系到种植火龙果成败的关键。