豫麦56是郑州市农科所于1991年以891×8836为母本,以5418为父本,经有性杂交系统选育而成。1999年9月经河南省农作物品种审定委员会审定命名。1特征特性全生育期223d。属弱春性,幼苗半直立,春季起身拔节早,两极分化快。株高75～80cm,株型紧凑,穗下节长,穗层整齐,旗叶宽大上冲,叶色深绿,后期灌浆快。有效穗32万～35万/667m2,穗长12cm,穗粒数45～50粒,千粒重45～50g。长芒,白壳,白粒,籽粒半角质。经农业部谷物监督检验测试中心测定,容重789g/L,蛋白质含量(14.0%湿基)12.1%,沉降值30.9ml,湿面筋35.0%,形成时间2.8min,稳定时间3.8min。用该品种…