苍山大蒜是山东省的名优蔬菜之一 ,具有头大瓣齐 ,色白皮薄 ,粘辣郁香和营养丰富等特点。但近几年来 ,苍山大蒜生产中存在一些问题 ,如蒜头变小 ,蒜头及蒜薹品质下降 ,产量降低。造成这些问题的原因 ,除栽培技术外 ,主要是蒜农不注意大蒜种的选留 ,种子质量较差 ,退化逐年加重。苍山县种子公司针对上述问题 ,在苍山大蒜的选留种和提纯复壮技术方面进行多年的探索 ,研究出一整套完善的大蒜良种繁育技术 ,每年生产经提纯复壮的苍山大蒜良种 2 0 0万 kg供应省内外蒜区 ,受到各地蒜农的好评。气生鳞茎繁种 为提高大蒜的种性和蒜种的活力 ,可用…