籼粳稻的鉴别在应用药物鉴定上,除苯酚反应外,氯酸钾也是其一,冈彦一认为其可靠性颇强而加以推荐。根据我们的研究,采用任何单一指标都难以完全鉴别籼粳(都有一定比例的误分率或例外)。本试验旨在验证此方法的可靠性程度。
黄迺威.应用氯酸钾鉴别籼粳的简报.中国种业,1989（3）：
