苏御糯是太湖流域粳稻资源中的一个著名古老品种。据传它在历史上曾作为贡品,故名“苏御糯”。因其质优,在当地久负盛名,群众很喜爱,后因熟制的变革,生产上不再使用,仅作为优质资源被长期保存下来,今为满足人民生活需要特开拓出来供应用。苏御糯属中熟中粳类型,在南京5月10日播种,6月10日移栽,8月中旬左右齐穗,
蒋荷,吴竞仑,王根来.名特优稻种资源——苏御糯.中国种业,1986(1):